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崗位職責：
1、負責管理輔料/包材/設(shè)備/食材原料等公司經(jīng)營所需消耗品的渠道開發(fā)，維護工作，以及供應商的維護和管理；
2、采購管理熟悉和掌握餐飲行業(yè)所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、價格、用途和產(chǎn)地；
3、按計劃完成公司各類物資的采購任務，開在預算內(nèi)做到開源節(jié)流；
4、負責日常下單管理、新品引進和拓展，負責開發(fā)新的優(yōu)質(zhì)供應商（輔料，包材，設(shè)備為主，原料為輔）；
5、要負責監(jiān)督并參與公司所需物料大批量訂貨的業(yè)務洽談，檢查合同的執(zhí)行程度和落實情況；
6、跨部門協(xié)同完成新品的開發(fā)、配合研發(fā)測試、引入，做好與相關(guān)部門之間的協(xié)調(diào)工作；
7、其他能夠堅決完成上級要求的其他工作，事業(yè)心強；

任職資格：
1、大專及以上學歷，物流管理、供應鏈管理、工商管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)。
2、三年以上同品類采購經(jīng)驗，同等級別管理崗位一年以上管理經(jīng)歷，餐飲行業(yè)、食品工廠采購優(yōu)先考慮。
3、具備采購管理、管理學專業(yè)知識，行業(yè)相關(guān)政策、法律法規(guī)知識。
4、良好的溝通能力、計劃能力；熟練使用計算機、辦公軟件，熟悉操作ERP系統(tǒng)，擅長數(shù)據(jù)透視分析，采購基本架構(gòu)和內(nèi)部協(xié)調(diào)能力強。
5、業(yè)務技能：熟悉(食品、包材、營運物料等)餐飲行業(yè)采購渠道，開有采購渠道建立、優(yōu)化的經(jīng)驗，掌握優(yōu)質(zhì)供應商資源。
6、具備良好的執(zhí)行能力、溝通能力、適應能力、目標管理能力、學習能力、談判能力、組織計劃能力，熟悉采購基本流程架構(gòu)，內(nèi)部協(xié)調(diào)能力
7、情緒穩(wěn)定、良好的服務意識和服務態(tài)度、為人正直、品行端正、積極主動有責任心，學習能力強，膽大心細，敢于突破自我。 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢