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【北方市場核心崗】營銷副總經理（果味飲料）
【崗位概述】
廣州華糖食品有限公司旗下“廣氏”菠蘿啤是中國果味啤酒始創品牌（1970 年代誕生），擁有“中華老字號”“廣州十大手信等榮譽”，在華南市場占據穩固地位。現誠聘營銷副總經理（果味飲料），主導 “廣氏” 菠蘿啤在北方市場的戰略破局，依托公司“南北生產基地 老字號品牌積淀 全渠道協同能力”，通過渠道深耕、產品本土化創新及品牌文化融合，實現北方市場從“區域滲透”到“品類領先”的跨越。
【崗位核心信息】
1、職位名稱：營銷 副總經理（果味飲料）
2、薪資范圍：年薪 55 - 70w 提成
3、匯報對象：營銷 總經理
4、工作地點：廣東省廣州市黃埔區廣州開發區東區宏遠路11號（6 號線香雪站 F出口）
5、工作時間：周一至周五，8:30-17:30
6、公司支撐優勢：
（1）產能保障：擁有南沙基地（液洗年產 15 萬噸）及遼寧浪奇配套工廠，北方區域配送半徑≤500 公里，實現“訂單 72 小時送達”；
（2）品牌資產：“廣氏”60 年歷史積淀，華南市場年銷超 3 億元，具備“嶺南特色 老字號”差異化標簽，，北方市場尚處藍海；
（3）研發能力：與中科院聯合實驗室合作，可快速響應北方市場需求（如 3 個月內完成口味調整、包裝迭代）；
（4）渠道基礎：已布局全國性經銷商網絡（華南地區覆蓋率 90%），北方市場可復用成熟經銷商培訓體系。
（5）成長空間：北方市場從零到億的突破過程中，可深度參與戰略制定與落地，同步享受業績提成（頭部經銷商達成額外獎勵）與國企職業發展通道。
【核心任務與目標】
1、短期目標（入職 1 年）：
（1）渠道建設：在北方 10 個核心城市（如北京、沈陽、西安等）完成餐飲渠道（燒烤 / 火鍋場景）鋪市率≥50%、商超系統（區域連鎖）入駐率≥30%、電商平臺（抖音 / 京東）GMV 占比達 20%；
（2）經銷商管理：發展 30 家經銷商（其中年銷超 100 萬的核心經銷商≥5 家），建立 “區域獨家授權 返利激勵” 機制；
（3）業績達成：北方市場銷售額突破 1000 萬元，在 3 個試點城市（如石家莊、濟南、大連）形成 “廣氏 = 燒烤搭檔” 的消費認知。
2、中長期目標（入職 2-3 年）：
（1）市場地位：北方市場年銷售額保持 30% 以上增長，進入果味飲料細分賽道 TOP3，成為 “北方餐飲場景首選果味飲料”；
（2）產品矩陣：“清爽型北方***版” 占比達 50%，冬季熱飲款貢獻 15% 銷售額，形成 “基礎款 場景款 限定款” 的產品組合；
（3）品牌影響力：通過 “南北文化聯動” 營銷，使 “廣氏” 在北方市場的品牌認知度從 30% 提升至 60%。
【崗位職責明細】
1、戰略規劃與落地：
（1）基于北方市場競品分析（如大窯的渠道策略、北冰洋的地域綁定），制定 “差異化破局戰略”：餐飲渠道聚焦 “解膩場景”，商超渠道突出 “地域限定包裝”，電商渠道主打 “內容種草 直播轉化”；
（2）每季度輸出《北方市場戰報》，包含渠道滲透率、經銷商健康度、消費者反饋等數據，動態調整策略（如針對東北市場冬季寒冷特點，提前 3 個月布局 “熱飲促銷”）。
2、渠道攻堅與經銷商賦能：搭建和完善北方市場的銷售渠道
（1）餐飲渠道：借鑒大窯“包場式鋪貨”，簽訂 “排他性合作協議”；設計“廣氏 餐飲”聯動方案，提升終端推薦率。
（2）商超渠道：對標冰峰 “低成本鋪市”，重點突破河北、山東等地縣級市場；打造“地域特色堆頭”。
（3）電商渠道：復制健力寶 “內容營銷”：通過抖音舉辦挑戰賽、邀請北方網紅拍攝“菠蘿啤配鍋包肉”等短視頻，提高曝光量；與北方主播合作推出直播間定制區域福利等，提升客單價。
（4）經銷商管理：實施分級管理：核心經銷商（年銷≥500 萬）享 “總部直供價 專屬客戶經理”，潛力經銷商提供 “地推培訓 庫存預警支持”。
3、產品優化與場景綁定：
（1）聯動研發部門推出 “北方***版”：糖分降低 15%、氣泡感增強，適配北方消費者 “清爽偏好”，試銷期收集經銷商反饋并迭代；
（2）開發場景專屬規格：330ml 小瓶裝（餐飲場景）、500ml 大瓶裝（家庭分享）、“北方城市地標” 禮盒裝（節日送禮）；
（3）冬季推出 “可加熱菠蘿啤”：標注 “50℃加熱***”，聯合火鍋連鎖店做 “熱飲試喝”，解決低溫口感變差問題。
4、團隊建設與跨部門協同：
（1）組建 “北方市場攻堅團隊”：按華北、東北、西北分區域配置 “1 名銷售經理 1 名市場策劃”，要求團隊成員具備大窯 / 北冰洋等企業北方市場經驗；
（2） 制定考核機制：將 “渠道鋪市率”“經銷商復購率”“新品動銷率” 納入 KPI（權重各 30%），而非僅考核銷售額；
（3）建立與生產 / 研發的快速響應通道：如經銷商反饋 “冬季物流凍損”，48 小時內聯動遼寧工廠調整包裝（加防凍層）。
【任職要求】
1、業務適配能力
（1）具有 5 年以上飲料行業（果味飲料）銷售管理經驗，熟悉果味飲料市場的營銷模式和渠道特點。
（2）具備“渠道攻堅 場景營銷”復合能力。例如：曾主導過餐飲渠道 “包場式鋪貨”（如與連鎖燒烤店簽訂排他協議），或成功策劃 “產品 地域文化” 營銷活動（如區域限定包裝推廣）。
（3）擅長經銷商賦能：能設計“返利激勵 培訓體系”（如年銷超 500 萬返點 3%），提升經銷商忠誠度。
（4）產品迭代敏感度。例如：曾根據區域口感偏好推動產品調整（如降低甜度、增加規格），并實現動銷率提升 20% 以上。
（5）數據分析能力：能從渠道數據（如鋪貨率、周轉率）中識別問題，如發現“東北冬季動銷慢”后推動“熱飲概念”落地。
2、優先條件（項目經驗）
（1）有大窯 / 北冰洋等企業北方市場操盤經驗：如曾負責大窯某省份餐飲渠道，1 年內使經銷商數量從 20 家增至 50 家，鋪貨率提升至 80%。
（2）成功案例：主導過“南北文化聯動”營銷，如某果味飲料通過“地域限定包裝 網紅挑戰賽”，使區域銷售額 1 年增長 150%。
（3）渠道資源：擁有北方頭部餐飲連鎖（如 “西貝”“海底撈”）或區域商超（如物美、大潤發）合作資源，能快速啟動試點。