職位描述
該職位還未進行加V認(rèn)證,請仔細(xì)了解后再進行投遞!
崗位職責(zé):
1、在主管/廚師長的分配下,負(fù)責(zé)餐食的制作,能較好的完成多種地方菜的制作。
2、熟練使用炒菜鍋(大、小鍋菜),煮面鍋等烹飪設(shè)備,安全有效地操作。
3、嚴(yán)格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守、串崗、脫崗。
4、服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮。
5、負(fù)責(zé)接待餐及員工餐的(300人以上),能獨立完成菜品的制作。
職位要求:
- 具有中級及以上(4級及以上)廚師證,50歲以下;
- 熟悉正常的烹飪流程,具備基本的廚房安全知識;
- 具備良好的心理素質(zhì),具備較強的責(zé)任心;
- 具備良好的溝通技巧,愿意與團隊成員進行有效的溝通;
- 擅長制作粵川湘菜等多種地方菜系;
- 具有高度團隊合作意識,服從工作安排。
1、在主管/廚師長的分配下,負(fù)責(zé)餐食的制作,能較好的完成多種地方菜的制作。
2、熟練使用炒菜鍋(大、小鍋菜),煮面鍋等烹飪設(shè)備,安全有效地操作。
3、嚴(yán)格遵守作息時間,按時開餐,不擅離職守、串崗、脫崗。
4、服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮。
5、負(fù)責(zé)接待餐及員工餐的(300人以上),能獨立完成菜品的制作。
職位要求:
- 具有中級及以上(4級及以上)廚師證,50歲以下;
- 熟悉正常的烹飪流程,具備基本的廚房安全知識;
- 具備良好的心理素質(zhì),具備較強的責(zé)任心;
- 具備良好的溝通技巧,愿意與團隊成員進行有效的溝通;
- 擅長制作粵川湘菜等多種地方菜系;
- 具有高度團隊合作意識,服從工作安排。
工作地點
地址:廣州番禺區(qū)亞運大道振興南路22號2D-2裕豐餐飲公司
