職位描述
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(一)職責(zé)描述
1.負責(zé)餐廳食材及相關(guān)物料采購,與餐廳外包運營團隊確認采購計劃和訂單執(zhí)行等日常工作;
2.跟進和更新各類采購數(shù)據(jù),編制月度報表,負責(zé)與財務(wù)日常對賬工作;
3.定期調(diào)研市場,了解食材供應(yīng)行情,確保采購商品源頭可溯,價廉物美;
4.負責(zé)餐廳出品監(jiān)督,確保餐廳食材采購及消耗量合理,并根據(jù)大型會議人員來訪或外出用餐適時調(diào)
整采購量;
5.協(xié)助完成員工餐廳食材供應(yīng)商、外包運營團隊的考核工作。
(二)任職要求
1.本科以上學(xué)歷,財會、酒店管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮;
2.具有強烈的工作責(zé)任心,熟悉采購業(yè)務(wù),具備食材采購及餐廳出品管控相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先;
3.遵守有關(guān)法規(guī)和公司制定的各項規(guī)章制度;
4.服從工作內(nèi)容及工作時間的安排;
5.良好的職業(yè)操守及團隊合作精神,較強的溝通、理解能力;
6.黨員優(yōu)先。
能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢
工作地點
地址:廣州海珠區(qū)廣州-海珠區(qū)海珠區(qū)新港東路1000號保利世貿(mào)大廈海珠區(qū)新港東路1000號保利世貿(mào)大廈


職位發(fā)布者
廣新招聘..HR
廣東省廣新控股集團有限公司

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