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2.流程優化管理：監督生產全流程（原料預處理、加工、包裝等），持續優化工藝流程，提升標準化水平；

3.質量控制：定期抽檢產品，處理異常問題，確保質量100%合格；

4.成本與設備管理：監控生產成本（原料、能耗、損耗），推進降本增效；統籌設備維護保養，保障生產連續性；

5.團隊建設：管理生產團隊（110人），負責培訓、考核及人員調配，營造高效協作氛圍；

6.安全與合規：嚴格執行安全生產及衛生規范，組織隱患排查與整改，確?！闶鹿省\營。

職位要求：

1.大專以上學歷，食品科學、生產管理等相關專業優先；

2.3年以上中央廚房/食品廠生產管理經驗，其中至少1年團隊管理經驗；

3.熟悉食品安全法規及行業標準，具備質量問題分析與解決能力；

4.責任心強：能適應快節奏、高強度工作環境；

5.優秀的溝通能力和協調能力。

福利：

1.免費提供工作餐（早餐、中餐、晚餐）。