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【崗位職責(zé)】 作為餐廳后廚的一員，您將負責(zé)執(zhí)行各種廚房任務(wù)，包括但不限于切配、打荷、切肉、配菜等。您需要熟悉中餐烹飪流程，具備良好的刀工技巧和食材處理能力。此外，您還需要能夠協(xié)助季節(jié)菜單的設(shè)計與調(diào)整，確保食材的新鮮度和成本的有效控制。對于有經(jīng)驗的廚師，我們期待您能自主研發(fā)新菜品，提升餐廳的菜品多樣性。年齡18-45歲 【任職要求】 - **學(xué)歷**：高中或同等學(xué)歷以上。 - **技能**：熟練中餐烹飪，具有良好的刀工和食材處理能力。 - **經(jīng)驗**：至少1-3年中餐后廚工作經(jīng)驗，有大型餐飲企業(yè)或連鎖餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 - **證書**：普通健康證。 - **其他**：具備團隊合作精神，適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 【福利待遇】 - **薪資**：根據(jù)經(jīng)驗和技能，4500元-5000元。 - **工作時間**：10點-21點，每天15-17彈性休息2小時，每周休息一天，具體根據(jù)店面運營需求調(diào)整。 - **餐飲福利**：包兩餐工作餐。 - **職業(yè)發(fā)展**：提供晉升機會，鼓勵員工參與創(chuàng)新菜品研發(fā)和管理項目。