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1.全面負責門店管理及運作，制定月度、季度、年度銷售計劃，定量分解下發各店并督導落實，完成總公司下達的門店經營指標；
2.維持店面良好顧客服務水平，為所有的游客提供優質的服務；
3.商品陳列標準的規范執行及提高，維持店內整齊生動的商品陳列，為顧客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購物環境；
4.閱讀各類銷售報表，必須熟知每個小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的后十位商品，及時采取有效措施，確保主力商
品不要斷貨、清退滯銷品，維持店內良好的銷售業績、毛利業績、尤其是要關注并有效控制凍品毛利，提高門店的營業額、毛利，加快商品周轉次數；
5.嚴格控制商品的損耗率，保持員工工作的高效率，合理控制人事成本、營運成本，堅決貫徹低成本的經營策略；
6.進行庫存管理，保證充足的貨品，準確的庫存及訂單的及時準確下發，保障系統庫存的正確性，維持商品的飽和量，保證賣場不缺
貨；
7.負責店內各項費用預算的審定和報批落實，審核控制店內各項費用的支出；
8.負責主持門店營運會議，監督檢查各部門執行崗位職責和營運規范；
9.負責全店所有人員的培訓工作，為公司的發展培養營運人才；
10.負責與公司及其他業務部門的聯系、溝通，傳達并執行營運部的決策、計劃，參加公司營運例會，并向公司及時反饋有關的營運
信息；
11.對全店的人、財、物負責，負責門店固定資產、設備的管理、維護和保養，保證公司的財產不受損失，督導清潔、防火、防盜、
防工傷、安全防損的工作，保障營運安全；
12.組織實施周期盤點工作；
13.負責處理各項突發事件和緊急事件；
14、對員工進行現場工作指導。