廚師長(zhǎng)(員工飯?zhí)茫?國(guó)企直招
8000元以上
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
1、負(fù)責(zé)處理門(mén)店廚房運(yùn)作的所有事務(wù);
2、負(fù)責(zé)廚房人員的團(tuán)隊(duì)搭建、梯隊(duì)建設(shè);保障廚房部門(mén)的正常運(yùn)作;
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)直接的責(zé)任;
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
5、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
6、檢查廚房所有員工的操作規(guī)范;
7、及時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)并制定廚房的各種工作計(jì)劃,保持對(duì)員工隊(duì)伍的教育和培訓(xùn),不斷提高;
8、有廚師證優(yōu)先,有連鎖餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
9、有開(kāi)業(yè)籌備經(jīng)驗(yàn)、門(mén)店統(tǒng)籌、工程跟進(jìn)者優(yōu)先
2、負(fù)責(zé)廚房人員的團(tuán)隊(duì)搭建、梯隊(duì)建設(shè);保障廚房部門(mén)的正常運(yùn)作;
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)直接的責(zé)任;
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
5、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
6、檢查廚房所有員工的操作規(guī)范;
7、及時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)并制定廚房的各種工作計(jì)劃,保持對(duì)員工隊(duì)伍的教育和培訓(xùn),不斷提高;
8、有廚師證優(yōu)先,有連鎖餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
9、有開(kāi)業(yè)籌備經(jīng)驗(yàn)、門(mén)店統(tǒng)籌、工程跟進(jìn)者優(yōu)先
工作地點(diǎn)
地址:廣州越秀區(qū)越秀國(guó)際會(huì)議中心


職位發(fā)布者
HR
廣州廣電城市服務(wù)集團(tuán)

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物業(yè)管理/商業(yè)中心
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200-499人
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國(guó)有企業(yè)
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廣東省廣州市廣州廣電城市服務(wù)集團(tuán)
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